【#思家廚房 】港式甜品 雪糕紫米露🍧
my favourite dessert🍧
媽咪自家製雪糕紫米露
食譜:
1. 將紫米洗淨，用清水浸泡3小時
2. 煲熱一鍋水，加入紫米，大火煮15分鐘
3. 煮滾後轉中小火，繼續煮40-50分鐘，不時攪拌，以免黏底
4. 紫米變軟後，加入冰糖
5. 冰糖溶化後，加入椰漿, 淡奶拌勻
6. 放涼後擺入雪櫃雪1-2小時
7. 食用前按個人喜好加入雪糕
去Youtube subscribe 我地喇⤵️
✨思思賢 Chill My Babe✨
https://www.youtube.com/@ChillMyBabe
#思思賢 #chillmybabe #dessert #hk #hkfood #food #foodporn #foodie #icecream #foodporn #foodreels #reels #asmr #recipe #homemade #foodstagram #chill #yummy #delicious #hkfoodblogger #blogger #dessert #desserts #dessertrecipe #recipe #icecreamlover #hk #hkfoodies #hkfoodblog #shortsfood #shortsrecipe #recipe #思思賢Chillmybabe
